🥧Apfel Schmandkuchen in 10 Min bereit für den Ofen !🥧

 

✔️Zutaten:
✔️Für den Teig:
•1 Pck Vanillezucker
•2 Eier
•(150g) Butter
•(100g) Zucker
•(300g) Mehl
•1 TL Backpulver
✔️Für den Guss:
•(30g) Zucker
•2 Eier
•(250g) Schmand
✔️Für den Belag:
•3 Äpfel
✔️Zubereitung:
1. Als erstes dee Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier unterrühren und nächstes das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Streiche den Teig in eine gefettete Springform.
2. Jetzt die Äpfel fein schälen, in kleine Stücke schneiden🍎 und diese leicht in den Teig drücken. Den Kuchen bei 191° Grad 10 Min vorbacken.
3.  Als letztes Eiern, Schmand und Zucker einen Guss rühren und diesen nach den 10 Min Vorbackzeit auf den Kuchen geben. Den Kuchen weitere ca. 40 Min backen. Sowas von lecker ist er !
Mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit🍽️


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