Zutaten
150 g Joghurt (0,1%)
3 TL Öl
2 Ei(er)
100 g Zucker, braun
1 Vanillinzucker
250 g Mehl
3 TL Backpulver
4 Äpfel
2 EL Zucker
etwas ZimtK-lic-ken Sie auf das F-ot-o f-ür den Rest des R-ezepts
ZubereitungDie ersten sieben Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
Die Äpfel schälen. 2 Äpfel würfeln, die beiden anderen Äpfel in Scheiben schneiden. Die gewürfelten Äpfel unter den Teig heben. Diesen dann in eine vorbereitete 26er Springform geben.K-lic-ken Sie auf das F-ot-o f-ür den Rest des R-ezepts
Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen und nach Belieben mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.Bei 180°C im vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Min. backen.
5 smartpoint pro Stück bei 12 Kuchenstücken. Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!