Family Meat Pie Recipe

 

πΌπ‘›π‘”π‘Ÿπ‘’π‘‘π‘–π‘’π‘›π‘‘π‘ 
800𝑔 π‘β„Žπ‘’π‘π‘˜ 𝑏𝑒𝑒𝑓
3/4 𝑑𝑠𝑝 π‘ π‘Žπ‘™π‘‘
1/2 𝑑𝑠𝑝 π‘π‘’π‘π‘π‘’π‘Ÿ
2 𝑑𝑏𝑠𝑝 π‘œπ‘™π‘–π‘£π‘’ π‘œπ‘–π‘™
2𝑑𝑏𝑠𝑝 π‘’π‘›π‘ π‘Žπ‘™π‘‘π‘’π‘‘ π‘π‘’π‘‘π‘‘π‘’π‘Ÿ
7 π‘œπ‘§ π‘šπ‘’π‘ β„Žπ‘Ÿπ‘œπ‘œπ‘šπ‘ 
1 π‘œπ‘›π‘–π‘œπ‘›
4 π‘œπ‘§ π‘ π‘‘π‘Ÿπ‘’π‘Žπ‘˜π‘¦ 𝑏𝑒𝑒𝑓 π‘π‘Žπ‘π‘œπ‘›
2 π‘”π‘Žπ‘Ÿπ‘™π‘–π‘ π‘π‘™π‘œπ‘£π‘’
1 π‘π‘’π‘™π‘’π‘Ÿπ‘¦
1 π‘π‘Žπ‘Ÿπ‘Ÿπ‘œπ‘‘
2 𝑐𝑒𝑝𝑠 𝑏𝑒𝑒𝑓 π‘ π‘‘π‘œπ‘π‘˜
1 𝑐𝑒𝑝 π‘€π‘Žπ‘‘π‘’π‘Ÿ
1/4 𝑑𝑠𝑝 π‘ π‘Žπ‘™π‘‘
3/4 𝑑𝑠𝑝 π‘π‘™π‘Žπ‘π‘˜ π‘π‘’π‘π‘π‘’π‘Ÿ ,
4 𝑑𝑏𝑠𝑝 π‘“π‘™π‘œπ‘’π‘Ÿ
4 𝑑𝑏𝑠𝑝 π‘’π‘›π‘ π‘Žπ‘™π‘‘π‘’π‘‘ π‘π‘’π‘‘π‘‘π‘’π‘Ÿ
π·π‘–π‘Ÿπ‘’π‘π‘‘π‘–π‘œπ‘›π‘ 
𝑆𝑑𝑒𝑝 1
π‘†π‘π‘Ÿπ‘–π‘›π‘˜π‘™π‘’ 𝑏𝑒𝑒𝑓 π‘€π‘–π‘‘β„Ž 3/4 𝑑𝑠𝑝 π‘ π‘Žπ‘™π‘‘ π‘Žπ‘›π‘‘ 1/2 𝑑𝑠𝑝 π‘π‘’π‘π‘π‘’π‘Ÿ. π»π‘’π‘Žπ‘‘ π‘œπ‘–π‘™ 𝑖𝑛 π‘Ž π‘™π‘Žπ‘Ÿπ‘”π‘’ β„Žπ‘’π‘Žπ‘£π‘¦ π‘π‘Žπ‘ π‘’π‘‘ π‘π‘œπ‘‘ π‘œπ‘£π‘’π‘Ÿ β„Žπ‘–π‘”β„Ž β„Žπ‘’π‘Žπ‘‘. π΅π‘Ÿπ‘œπ‘€π‘› 𝑏𝑒𝑒𝑓 π‘Žπ‘”π‘”π‘Ÿπ‘’π‘ π‘ π‘–π‘£π‘’π‘™π‘¦ 𝑖𝑛 2 π‘‘π‘œ 3 π‘π‘Žπ‘‘π‘β„Žπ‘’π‘ . π‘‡β„Žπ‘’π‘› π‘Ÿπ‘’π‘šπ‘œπ‘£π‘’ 𝑏𝑒𝑒𝑓 π‘–π‘›π‘‘π‘œ π‘Ž 𝑏𝑖𝑔 π‘π‘œπ‘€π‘™. π‘Šπ‘–π‘π‘’ π‘π‘œπ‘‘ π‘π‘™π‘’π‘Žπ‘› π‘œπ‘“ π‘π‘’π‘Ÿπ‘›π‘‘ 𝑏𝑖𝑑𝑠, 𝑖𝑓 𝑛𝑒𝑒𝑑𝑒𝑑. πΆπ‘œπ‘œπ‘™ π‘π‘œπ‘‘, π‘Žπ‘‘π‘‘ π‘π‘Žπ‘π‘œπ‘›. π‘ƒπ‘™π‘Žπ‘π‘’ π‘π‘œπ‘‘ π‘π‘Žπ‘π‘˜ π‘œπ‘›π‘‘π‘œ π‘šπ‘’π‘‘π‘–π‘’π‘š β„Žπ‘’π‘Žπ‘‘. π‘Šβ„Žπ‘’π‘› π‘¦π‘œπ‘’ 𝑠𝑒𝑒 π‘ π‘œπ‘šπ‘’ π‘“π‘Žπ‘‘ π‘ π‘‘π‘Žπ‘Ÿπ‘‘π‘–π‘›π‘” π‘‘π‘œ π‘šπ‘’π‘™π‘‘, π‘‘π‘’π‘Ÿπ‘› β„Žπ‘’π‘Žπ‘‘ 𝑒𝑝 π‘‘π‘œ π‘šπ‘’π‘‘π‘–π‘’π‘š β„Žπ‘–π‘”β„Ž π‘Žπ‘›π‘‘ π‘π‘œπ‘œπ‘˜ π‘π‘Žπ‘π‘œπ‘› 𝑒𝑛𝑑𝑖𝑙 π‘”π‘œπ‘™π‘‘π‘’π‘›. π‘‡β„Žπ‘’π‘› π‘Ÿπ‘’π‘šπ‘œπ‘£π‘’ π‘–π‘›π‘‘π‘œ π‘π‘œπ‘€π‘™ π‘€π‘–π‘‘β„Ž 𝑏𝑒𝑒𝑓.

𝑆𝑑𝑒𝑝 2
𝑀𝑒𝑙𝑑 30𝑔/ 2𝑑𝑏𝑠𝑝 π‘π‘’π‘‘π‘‘π‘’π‘Ÿ 𝑖𝑛 π‘‘β„Žπ‘’ π‘π‘œπ‘‘. πΆπ‘œπ‘œπ‘˜ π‘šπ‘’π‘ β„Žπ‘Ÿπ‘œπ‘œπ‘šπ‘  𝑒𝑛𝑑𝑖𝑙 π‘”π‘œπ‘™π‘‘π‘’π‘› π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘Ž π‘π‘–π‘›π‘β„Ž π‘œπ‘“ π‘ π‘Žπ‘™π‘‘ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘π‘’π‘π‘π‘’π‘Ÿ. π‘…π‘’π‘šπ‘œπ‘£π‘’ π‘–π‘›π‘‘π‘œ π‘ π‘’π‘π‘Žπ‘Ÿπ‘Žπ‘‘π‘’ π‘π‘œπ‘€π‘™ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘ π‘™π‘œπ‘‘π‘‘π‘’π‘‘ π‘ π‘π‘œπ‘œπ‘›. 𝐴𝑑𝑑 π‘œπ‘›π‘–π‘œπ‘›, π‘”π‘Žπ‘Ÿπ‘™π‘–π‘, π‘π‘Žπ‘Ÿπ‘Ÿπ‘œπ‘‘ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘π‘’π‘™π‘’π‘Ÿπ‘¦ π‘‘β„Žπ‘’π‘› π‘π‘œπ‘œπ‘˜ π‘“π‘œπ‘Ÿ 5 π‘šπ‘–π‘›π‘’π‘‘π‘’π‘  𝑒𝑛𝑑𝑖𝑙 π‘œπ‘›π‘–π‘œπ‘› 𝑖𝑠 π‘ π‘œπ‘“π‘‘ π‘Žπ‘›π‘‘ 𝑠𝑀𝑒𝑒𝑑, π‘›π‘œπ‘‘ π‘‘π‘œπ‘œ π‘”π‘œπ‘™π‘‘π‘’π‘›. 𝐴𝑑𝑑 π‘œπ‘–π‘™ 𝑖𝑓 𝑛𝑒𝑒𝑑𝑒𝑑, 𝑏𝑒𝑑 π‘π‘Žπ‘π‘œπ‘› π‘“π‘Žπ‘‘ + π‘Ÿπ‘’π‘ π‘–π‘‘π‘’π‘Žπ‘™ π‘π‘’π‘‘π‘‘π‘’π‘Ÿ π‘ β„Žπ‘œπ‘’π‘™π‘‘ 𝑏𝑒 π‘’π‘›π‘œπ‘’π‘”β„Ž. 𝐴𝑑𝑑 𝑏𝑒𝑒𝑓, π‘π‘Žπ‘π‘œπ‘›, π‘€π‘Žπ‘‘π‘’π‘Ÿ, π‘ π‘‘π‘œπ‘π‘˜, 1/4 𝑑𝑠𝑝 π‘ π‘Žπ‘™π‘‘ π‘Žπ‘›π‘‘ 3/4 𝑑𝑠𝑝 π‘π‘’π‘π‘π‘’π‘Ÿ. π‘†π‘‘π‘–π‘Ÿ π‘‘β„Žπ‘’π‘› π‘π‘Ÿπ‘–π‘›π‘” π‘‘π‘œ π‘ π‘–π‘šπ‘šπ‘’π‘Ÿ. πΆπ‘œπ‘£π‘’π‘Ÿ π‘€π‘–π‘‘β„Ž 𝑙𝑖𝑑, π‘‘β„Žπ‘’π‘› π‘‘π‘Ÿπ‘Žπ‘›π‘ π‘“π‘’π‘Ÿ π‘‘π‘œ π‘œπ‘£π‘’π‘› π‘“π‘œπ‘Ÿ 1 β„Žπ‘œπ‘’π‘Ÿ. π‘‘β„Žπ‘’π‘› π‘π‘œπ‘›π‘‘π‘–π‘›π‘’π‘’ π‘π‘œπ‘œπ‘˜π‘–π‘›π‘” 𝑖𝑛 π‘‘β„Žπ‘’ π‘œπ‘£π‘’π‘› π‘“π‘œπ‘Ÿ π‘Ž π‘“π‘’π‘Ÿπ‘‘β„Žπ‘’π‘Ÿ 1 β„Žπ‘œπ‘’π‘Ÿ. π‘€π‘’π‘Žπ‘‘ π‘ β„Žπ‘œπ‘’π‘™π‘‘ 𝑏𝑒 π‘ π‘‘π‘Žπ‘Ÿπ‘‘π‘–π‘›π‘” π‘‘π‘œ 𝑏𝑒 π‘‘π‘’π‘›π‘‘π‘’π‘Ÿ π‘Žπ‘‘ π‘‘β„Žπ‘–π‘  π‘ π‘‘π‘Žπ‘”π‘’. π‘…π‘’π‘šπ‘œπ‘£π‘’ π‘π‘œπ‘‘ π‘“π‘Ÿπ‘œπ‘š π‘œπ‘£π‘’π‘›. π‘…π‘’π‘šπ‘œπ‘£π‘’ 𝑙𝑖𝑑, π‘‘β„Žπ‘’π‘› π‘ π‘–π‘šπ‘šπ‘’π‘Ÿ π‘œπ‘› π‘™π‘œπ‘€ β„Žπ‘’π‘Žπ‘‘ π‘“π‘œπ‘Ÿ 20 π‘šπ‘–π‘›π‘’π‘‘π‘’π‘  π‘‘π‘œ π‘Ÿπ‘’π‘‘π‘’π‘π‘’ π‘ π‘Žπ‘’π‘π‘’. π‘€π‘’π‘Žπ‘‘ π‘ β„Žπ‘œπ‘’π‘™π‘‘ π‘›π‘œπ‘€ 𝑏𝑒 β€œπ‘“π‘Žπ‘™π‘™-π‘Žπ‘π‘Žπ‘Ÿπ‘‘-π‘‘π‘’π‘›π‘‘π‘’π‘Ÿβ€ 𝑏𝑒𝑑 𝑗𝑒𝑠𝑑 β„Žπ‘œπ‘™π‘‘π‘–π‘›π‘” π‘“π‘œπ‘Ÿπ‘š 𝑀𝑖π‘₯ π‘‘π‘œπ‘”π‘’π‘‘β„Žπ‘’π‘Ÿ π‘π‘’π‘‘π‘‘π‘’π‘Ÿ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘“π‘™π‘œπ‘’π‘Ÿ 𝑒𝑛𝑑𝑖𝑙 π‘ π‘šπ‘œπ‘œπ‘‘β„Ž. π‘†π‘‘π‘–π‘Ÿ π΅π‘’π‘’π‘Ÿπ‘Ÿπ‘’ π‘€π‘Žπ‘›π‘–π‘’Μ π‘–π‘›π‘‘π‘œ π‘ π‘Žπ‘’π‘π‘’. 𝑂𝑛𝑐𝑒 π‘šπ‘’π‘™π‘‘π‘’π‘‘, π‘™π‘’π‘Žπ‘£π‘’ π‘œπ‘› π‘‘β„Žπ‘’ π‘ π‘‘π‘œπ‘£π‘’ π‘“π‘œπ‘Ÿ π‘Žπ‘›π‘œπ‘‘β„Žπ‘’π‘Ÿ 2 π‘šπ‘–π‘›π‘’π‘‘π‘’π‘ . π‘†π‘Žπ‘’π‘π‘’ π‘ β„Žπ‘œπ‘’π‘™π‘‘ 𝑏𝑒 π‘‘β„Žπ‘–π‘π‘˜π‘’π‘Ÿ π‘‘β„Žπ‘Žπ‘› π‘Ž π‘›π‘œπ‘Ÿπ‘šπ‘Žπ‘™ 𝑠𝑑𝑒𝑀, π‘™π‘–π‘˜π‘’ π‘Ž β„Žπ‘œπ‘›π‘’π‘¦ π‘π‘œπ‘›π‘ π‘–π‘ π‘‘π‘’π‘›π‘π‘¦ πΆπ‘œπ‘£π‘’π‘Ÿ π‘π‘œπ‘‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž 𝑙𝑖𝑑, π‘‘β„Žπ‘’π‘› 𝑙𝑒𝑑 𝑖𝑑 π‘π‘œπ‘œπ‘™ π‘π‘œπ‘šπ‘π‘™π‘’π‘‘π‘’π‘™π‘¦, π‘π‘Ÿπ‘’π‘“π‘’π‘Ÿπ‘Žπ‘π‘™π‘¦ π‘œπ‘£π‘’π‘Ÿπ‘›π‘–π‘”β„Žπ‘‘.

𝑆𝑑𝑒𝑝 3
𝐹𝑖𝑙𝑙 𝑝𝑖𝑒 π‘€π‘–π‘‘β„Ž 𝑓𝑖𝑙𝑙𝑖𝑛𝑔 π‘ƒπ‘Žπ‘Ÿπ‘‘π‘–π‘Žπ‘™π‘™π‘¦ π‘‘β„Žπ‘Žπ‘€ 𝑝𝑒𝑓𝑓 π‘π‘Žπ‘ π‘‘π‘Ÿπ‘¦ (π‘‘π‘œ π‘›π‘œπ‘‘ 𝑐𝑒𝑑). π΅π‘Ÿπ‘’π‘ β„Ž 𝑙𝑖𝑝 π‘œπ‘“ 𝑝𝑖𝑒 π‘π‘Ÿπ‘’π‘ π‘‘ π‘π‘Žπ‘ π‘’ π‘€π‘–π‘‘β„Ž 𝑒𝑔𝑔, π‘‘β„Žπ‘’π‘› π‘‘π‘œπ‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž 𝑝𝑒𝑓𝑓 π‘π‘Žπ‘ π‘‘π‘Ÿπ‘¦ π‘ β„Žπ‘’π‘’π‘‘. π‘‡π‘Ÿπ‘–π‘š 𝑒π‘₯𝑐𝑒𝑠𝑠 π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘ π‘π‘–π‘ π‘ π‘œπ‘Ÿπ‘ , π‘π‘Ÿπ‘’π‘ π‘  π‘‘π‘œ π‘Žπ‘‘β„Žπ‘’π‘Ÿπ‘’ π‘‘π‘œ 𝑒𝑑𝑔𝑒𝑠. π‘‡β„Žπ‘’π‘› π‘π‘Ÿπ‘’π‘ π‘  π‘‘β„Žπ‘’ 𝑑𝑖𝑝 π‘œπ‘“ π‘Ž π‘“π‘œπ‘Ÿπ‘˜ π‘Žπ‘Ÿπ‘œπ‘’π‘›π‘‘ π‘‘β„Žπ‘’ 𝑒𝑑𝑔𝑒 π‘‘π‘œ π‘šπ‘Žπ‘˜π‘’ 𝑙𝑖𝑑𝑑𝑙𝑒 π‘π‘Ÿπ‘–π‘šπ‘π‘  π΅π‘Ÿπ‘’π‘ β„Ž π‘‘π‘œπ‘ π‘€π‘–π‘‘β„Ž π‘Ÿπ‘’π‘šπ‘Žπ‘–π‘›π‘–π‘›π‘” π‘€β„Žπ‘–π‘ π‘˜π‘’π‘‘ 𝑒𝑔𝑔,π‘‘β„Žπ‘’π‘› π‘šπ‘Žπ‘˜π‘’ 2.5π‘π‘š / 1β€³ 𝑋 π‘–π‘›π‘π‘–π‘ π‘–π‘œπ‘› 𝑖𝑛 π‘šπ‘–π‘‘π‘‘π‘™π‘’ π‘‘π‘œ π‘Žπ‘™π‘™π‘œπ‘€ π‘ π‘‘π‘’π‘Žπ‘š π‘‘π‘œ π‘’π‘ π‘π‘Žπ‘π‘’ π΅π‘Žπ‘˜π‘’ 45 –50 π‘šπ‘–π‘›π‘’π‘‘π‘’π‘  𝑒𝑛𝑑𝑖𝑙 π‘‘π‘œπ‘ 𝑖𝑠 π‘ π‘’π‘π‘’π‘Ÿ π‘”π‘œπ‘™π‘‘π‘’π‘›.

𝑆𝑑𝑒𝑝 4
πΈπ‘›π‘—π‘œπ‘¦!!

 


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *